PLJESKAVICE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI SVOJIM UKUSOM
SASTOJCI
- 500 grama mlevenog mesa
- 4 jaja
- 4 kašike brašna
- 200 grama kisele pavlake
- 1 prašak za pecivo
- Mala glavica crnog luka
- 1-2 čena belog luka
- Ulje za prženje
ZACINI
- Mešavina začina
- Kuhinjska so
- Biber u prahu
PRIPREMA
- Mikserom umutite jaja, brašno, pavlaku i prašak za pecivo, dodajte beli i crni luk, te mleveno meso. Zatim, dodajte začine po ukusu.
- Od pripremljene mase oblikujte pljeskavice prema željenoj veličini.
- Pljeskavice pržite na vrelom ulju dok ne postanu zlatno smeđe s obe strane.
- Izvadite pljeskavice iz tiganja i stavite ih na papirni ubrus kako biste upili višak masnoće.
- Poslužite svoje sočne pljeskavice uz omiljene priloge i sos po želji.
Ove pljeskavice su pravo otkriće za nepce, kombinacija mekog mesa, kisele pavlake i začina stvara ukusan obrok koji će vas sigurno oduševiti. Uživajte!
Izvor: slatkoslano.info
BONUS POST:
JADRO OBLATNE – BRZO, UKUSNO, IZDAŠNO
Jadro oblatne, pripremljene po ovom receptu, oduševit će vaše nepce neodoljivim spojem jednostavnosti i bogatstva okusa. Spremne su za uživanje za svega 20 minuta, pružajući vam savršen slatki trenutak.
Sastojci:
- 150 ml svježeg mlijeka
- 250 g šećera
- 250 g kvalitetnog margarina
- 250 g mlijeka u prahu
- 2 žlice kvalitetnog kakaa
- 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
- 1 manje pakovanje oblatni ili 4 lista oblatni
Priprema:
- U posudi za kuhanje kombinirajte svježe mlijeko, šećer, Vanilin šećer i margarin, kuhajte dok smjesa ne proključa.
- Sklonite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, temeljito sjedinjujući smjesu. Podijelite je na dva dijela.
- U jedan dio dodajte dvije žlice kvalitetnog kakaa.
- Filom premažite oblaćene listove oblatni, pritisnite ih i ostavite na hladnom mjestu da se stisnu.
Ovaj desert, jednostavan za pripremu, predstavlja idealan saveznik kad želite brzo zadovoljiti slatkih želja. Poslužite ih na obiteljskim okupljanjima, proslavama ili jednostavno kao slatki užitak kad god osjetite potrebu za nečim posebnim. Dobar tek!
