Toplo i Ukusno Jelo: Pileća Džigerica s Rižom (Recept)
Darujemo vam izuzetno jednostavan, ali iznimno ukusan recept – pileća džigerica s rižom. U ovo doba hladnih čarolija, topla jela savršeno se uklapaju, pružajući nam energiju i obilje hranjivih sastojaka.
POTREBNI SASTOJCI:
- 700 g pileće džigerice
- 2 kašike ulja
- 300 g riže
- 4 kašike ulja
- 1 glavica crnog luka
- 1 paprika
- so
- biber
- peršunov list
Priprema:
- Džigericu pažljivo očistite od žilica i operite.
- U tavu stavite ulje, a kad se zagrije, dodajte džigericu, pospite biberom i pustite da se dinsta uz povremeno dolijevanje vode, otprilike 20 minuta. Pred kraj, ostavite da se zapeče na laganoj vatri.
- Dok se džigerica priprema, luk i papriku izblendirajte, stavite ih da se prodinstaju s malo ulja i vode, oko deset minuta.
- Dodajte rižu, nalijte pola litre vode i posolite. Povremeno promiješajte dok riža lagano kuva.
- Riža bi se trebala kuhati dok voda ispari, ali ako nije, dodajte malo vode i kuhajte dok ne bude gotova.
- Poslužite rižu na sredini tanjira, oko nje rasporedite džigericu i sve pospite svježim peršunom.
Toplo i Ukusno Jelo: Pileća Džigerica s Rižom (Recept)
Izvor: najportal.ba
BONUS POST:
JADRO OBLATNE – BRZO, UKUSNO, IZDAŠNO
Jadro oblatne, pripremljene po ovom receptu, oduševit će vaše nepce neodoljivim spojem jednostavnosti i bogatstva okusa. Spremne su za uživanje za svega 20 minuta, pružajući vam savršen slatki trenutak.
Sastojci:
- 150 ml svježeg mlijeka
- 250 g šećera
- 250 g kvalitetnog margarina
- 250 g mlijeka u prahu
- 2 žlice kvalitetnog kakaa
- 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
- 1 manje pakovanje oblatni ili 4 lista oblatni
Priprema:
- U posudi za kuhanje kombinirajte svježe mlijeko, šećer, Vanilin šećer i margarin, kuhajte dok smjesa ne proključa.
- Sklonite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, temeljito sjedinjujući smjesu. Podijelite je na dva dijela.
- U jedan dio dodajte dvije žlice kvalitetnog kakaa.
- Filom premažite oblaćene listove oblatni, pritisnite ih i ostavite na hladnom mjestu da se stisnu.
Ovaj desert, jednostavan za pripremu, predstavlja idealan saveznik kad želite brzo zadovoljiti slatkih želja. Poslužite ih na obiteljskim okupljanjima, proslavama ili jednostavno kao slatki užitak kad god osjetite potrebu za nečim posebnim. Dobar tek!
