Tjestenina s Goveđim Mesom, Gljivama i Bijelim Vinom: Brz i Ukusan Ručak
Pripremite se za uživanje u fantastičnom jelu – tjestenini s goveđim mesom, gljivama i bijelim vinom! Ovaj recept donosi jednostavan, brz i izuzetno ukusan ručak. Evo kako ga pripremiti:
Sastojci:
- 400 g tjestenine
- 4 žličice maslaca
- 700 g isjeckane govedine
- Sol i papar po želji
- 1 isjeckani (crveni) luk
- 4 češnja češnjaka
- 450 g gljiva (npr. šampinjona)
- Pola čaše bijelog vina
- 1,5 čaša goveđe juhe
- 3 žličice brašna
- Pola čaše grčkog jogurta
Uputstvo:
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
- Otopite 2 žličice maslaca u tavi, dodajte govedinu, sol i papar, pržeći oko 3 minute dok govedina ne porumeni.
- U drugoj tavi otopite preostale dvije žličice maslaca, dodajte luk i sol. Zatim dodajte češnjak i gljive, pržeći 5-7 minuta dok luk ne omekša, a gljive ne budu pečene. Dodajte bijelo vino i kuhajte još 3 minute.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte goveđu juhu i brašno dok se ne zgusne.
- Dodajte smjesu u tavu, pržite i miješajte još otprilike 5 minuta. Zatim dodajte grčki jogurt, sol i papar prema ukusu.
- Pomiješajte umak s kuhanoj tjestenini i poslužite odmah.
Sada uživajte u ovom brzom, a bogatom jelu tjestenine! 🍝🍷
Tjestenina s Goveđim Mesom, Gljivama i Bijelim Vinom: Brz i Ukusan Ručak
Izvor: kuhajtesnama.com
