Jadro Kocke – Ukusna Poslastica u Prekrasnoj Formi
Jadro kocke su ukusni kolači, slični po načinu pripreme popularnoj mađarici…
Sastojci:
Za kore:
● 60 dag brašna.
● 20 dag šećera
● 2 jaja
● 15 dag margarina
● 2 dcl kiselog vrhnja
● 1 prašak za pecivo
Za kremu:
● 1,2 litra mlijeka
● 20 dag šećera
● 10 žlica gustina
● 20 dag margarina
● 10 dag čokolade za kuhanje
Priprema:
Tijesto:
Temeljito zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka, tako da tijesto ne bude ljepljivo za ruke i da bude dovoljno mekano za razvijanje kora. Ispeći 5 tankih kora na strani lima i ostaviti da se ohlade.
Krema:
Skuhati gustu kremu od gustina i ohladiti je prije umiješavanja margarina. Zatim odvojiti polovicu kreme i dodati otopljenu čokoladu.
Slaganje kolača ide ovim redoslijedom: kora, svjetla krema, kora, tamna krema itd.
Originalni post inspiriran receptom za Jadro Kocke – uživajte u ovim fantastičnim poslasticama! Ako imate dodatna pitanja ili želite dodatne informacije, slobodno ih postavite.
Izvor: http://kuhajtesnama.com
