Čarobna Čokoladna Banana Pita: Jednostavno Pripremljen Kremasti Desert
Ako obožavate spoj okusa čokolade i banana, ovo je recept koji će vas osvojiti. Isprobajte ga i uvjerite se koliko je jednostavno pripremiti ovu ukusnu pitu koja će vas oduševiti svojom kremastošću!
Sastojci:
Tijesto:
- 200 g glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 100 g margarina sobne temperature
- 1 jaje
- 50 g šećera
- 1 vanilin šećer
Krema:
- 350 ml mlijeka
- 1 prašak za puding s okusom vanilije
- 1 žlica gustina
- 50 g šećera
- 150 g čokolade za kuhanje
- 200 g maslaca
Ostalo:
- 3 banane
- 200 ml slatkog vrhnja
Priprema:
- Brašno prosijte u veću zdjelu, dodajte prašak za pecivo, šećer u prahu, vanilin šećer i omekšali margarin. Rukama izmrvite margarin u brašnu, dodajte jaje i zamijesite glatko tijesto. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite ga pola sata u hladnjaku.
- Tijesto tanko razvaljajte, obložite njime kalup za pite i pecite 20 minuta na temperaturi od 160 °C. Prije pečenja obavezno izbodite dno tijesta vilicom ili čačkalicom kako se ne bi napuhnulo tijekom pečenja.
- Prašak za puding razmutite s gustinom i mlijekom te kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gustu kremu. U mlaku kremu dodajte pjenasto izrađen maslac i podijelite smjesu na dva dijela. U jedan dio dodajte na pari otopljenu čokoladu.
- Ohlađenu koru za pitu premažite čokoladnom kremom, prekrijte kolutićima banana, premažite žutom kremom, a na vrh ohlađene pite nanesite tučeno slatko vrhnje. Ukrasite pitu naribanom čokoladom.
Uživajte u čarobnom spoju čokolade i banana!
Izvor: http://kuhajtesnama.com