Sočan Gulaš od Piletine s Povrćem: Ukusno Zdrav Obrok
Sastojci:
- 500 g pilećih prsa,
- 200 g graška,
- 200 g mrkve,
- 100 g korijena celera,
- 1/2 vezice peršuna,
- 1 glavica crvenog luka,
- 2 čehna češnjaka,
- 4 velike kašike prezle,
- 5 velikih kašika ulja,
- 0,5 dl pasiranog paradajza,
- Biber,
- Sol
Priprema:
- Crveni luk sitno nasjeckajte, dodajte ulje i protisnuti češnjak te lagano prodinstajte. Intenzivan miris povrća neka ispuni kuhinju.
- Dodajte piletinu narezanu na male kockice. Kada piletina dobije zlatno smeđu boju, posolite i pobiberite po ukusu. Neka se spoje arome piletine i začina.
- Na meso koje je djelomično propirjano dodajte mrkvu i celer narezane na kockice. Kombinacija svježeg povrća doprinijet će bogatstvu okusa.
- Nakon pet minuta dodajte grašak i pirjajte sve zajedno dok povrće ne omekša, čuvajući hrskavost svakog zalogaja.
- Na kraju, dodajte sitno sjeckani list peršuna, pasirani paradajz i prezlu. Lagano promiješajte i pustite da se sastojci sjedine u savršen sklad okusa.
Uživajte u ovoj aromatičnoj poslastici koja će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Dobar tek!
Sočan Gulaš od Piletine s Povrćem: Ukusno Zdrav Obrok
Izvor: slatkoslano.info
BONUS POST:
JADRO OBLATNE – BRZO, UKUSNO, IZDAŠNO
Jadro oblatne, pripremljene po ovom receptu, oduševit će vaše nepce neodoljivim spojem jednostavnosti i bogatstva okusa. Spremne su za uživanje za svega 20 minuta, pružajući vam savršen slatki trenutak.
Sastojci:
- 150 ml svježeg mlijeka
- 250 g šećera
- 250 g kvalitetnog margarina
- 250 g mlijeka u prahu
- 2 žlice kvalitetnog kakaa
- 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
- 1 manje pakovanje oblatni ili 4 lista oblatni
Priprema:
- U posudi za kuhanje kombinirajte svježe mlijeko, šećer, Vanilin šećer i margarin, kuhajte dok smjesa ne proključa.
- Sklonite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, temeljito sjedinjujući smjesu. Podijelite je na dva dijela.
- U jedan dio dodajte dvije žlice kvalitetnog kakaa.
- Filom premažite oblaćene listove oblatni, pritisnite ih i ostavite na hladnom mjestu da se stisnu.
Ovaj desert, jednostavan za pripremu, predstavlja idealan saveznik kad želite brzo zadovoljiti slatkih želja. Poslužite ih na obiteljskim okupljanjima, proslavama ili jednostavno kao slatki užitak kad god osjetite potrebu za nečim posebnim. Dobar tek!
