Brzinska Lazanja: Ukusna Magija Bez Duljeg Stajanja u Kuhinji
Sastojci:
- 1 pakovanje testenina za lazanje
- 10 listova sira
- 350 g mlevenog mesa
- 360 ml soka od paradajza
Bešamel Sos:
- 70 g putera
- 20 ml ulja
- 1,5 kašika brašna
- 200 ml mleka
- So po ukusu
- Biber po ukusu
Priprema:
- Na malo ulja izdinstajte mleveno meso dok ne dobije privlačnu braon boju.
- U manjoj šerpi zagrijte puter i ulje, dodajte brašno i propržite na laganoj vatri. Postepeno sipajte mleko, neprestano mešajući. Dodajte so i biber po ukusu i kuvajte bešamel sos dok se ne zgusne.
- U pravougaoni pleh stavite polovinu soka od paradajza, prekrijte korama za lazanje, dodajte polovinu mlevenog mesa, ponovo prekrijte korama, a zatim dodajte 6-7 listova sira.
- Ponovo stavite kore, dodajte drugu polovinu mlevenog mesa, a zatim ostatak sira. Ponovite sa korama, prelijte ostatkom soka od paradajza, posolite i pobiberite po ukusu.
- Na vrh stavite bešamel sos.
- Pecite lazanje na 220°C oko 20 minuta.
Ove brzinske lazanje donose ukusnu harmoniju s minimalnim naporom. Uživajte u jednostavnom pripremanju i ukusnom obroku!
Brzinska Lazanja: Ukusna Magija Bez Duljeg Stajanja u Kuhinji
Izvor: slatkoslano.info
BONUS POST:
JADRO OBLATNE – BRZO, UKUSNO, IZDAŠNO
Jadro oblatne, pripremljene po ovom receptu, oduševit će vaše nepce neodoljivim spojem jednostavnosti i bogatstva okusa. Spremne su za uživanje za svega 20 minuta, pružajući vam savršen slatki trenutak.
Sastojci:
- 150 ml svježeg mlijeka
- 250 g šećera
- 250 g kvalitetnog margarina
- 250 g mlijeka u prahu
- 2 žlice kvalitetnog kakaa
- 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
- 1 manje pakovanje oblatni ili 4 lista oblatni
Priprema:
- U posudi za kuhanje kombinirajte svježe mlijeko, šećer, Vanilin šećer i margarin, kuhajte dok smjesa ne proključa.
- Sklonite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, temeljito sjedinjujući smjesu. Podijelite je na dva dijela.
- U jedan dio dodajte dvije žlice kvalitetnog kakaa.
- Filom premažite oblaćene listove oblatni, pritisnite ih i ostavite na hladnom mjestu da se stisnu.
Ovaj desert, jednostavan za pripremu, predstavlja idealan saveznik kad želite brzo zadovoljiti slatkih želja. Poslužite ih na obiteljskim okupljanjima, proslavama ili jednostavno kao slatki užitak kad god osjetite potrebu za nečim posebnim. Dobar tek!
