Deset Originalnih Recepata za Posne Sitne Kolače: Brza Priprema, Prvoklasni Ukus!
Na posnim slavama, sitni kolači su pravi hit, ali odabir najukusnijih može biti pravi izazov. Zato smo za vas pripremili 10 fantastičnih recepata koje će teško odoljeti bilo ko. Evo kako ih brzo i jednostavno pripremiti:
1. Rolat sa Kokosom
- 200 g margarina
- 200 g šećera
- 50 g čokolade
- 350 g mlevenog keksa
- 1 kesica instant kafe
- 100 g prah šećera
- 1 vanilin šećer
- 150 g kokosovog brašna Priprema:
- Za tamniji deo, umutiti 50 g margarina sa šećerom i rendanom čokoladom…
- Za svetliji deo, penasto umutiti preostali margarin sa prah šećerom, vanilin šećerom i kokosovim brašnom…
2. Rafaelo Kuglice
- 1 rafaelo oblanda
- 250 g šećera
- 150 ml sojinog mleka
- 200 g kokosovog brašna
- 125 g margarina
- 2 vanilin šećera
- 45 celih oljuštenih pečenih lešnika Priprema:
- Staviti sojino mleko, vanilin šećer i šećer da prokuvaju…
- Poluloptice oblandi napuniti filom, u polovinu staviti po lešnik, spojiti po dve, pa lagano uvaljati u kuvanu smesu…
3. Kolumbo
- 250 g šećera
- 150 g margarina
- 5 kašika kakaoa
- 200 g mlevenog keksa
- 300 g kokosovog brašna Priprema:
- U posudu za kuvanje sipati 1.5 dl vode i šećer…
- Kada se masa prohladi, na celofanu je rastanjiti na debljinu oko 1 cm i modlom vaditi oblike…
4. Čoko Rozen Kocke
- Pola pakovanja kora za rozen tortu
- 200 g šećera
- 125 g margarina
- 2 kašike kakao praha
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade Priprema:
- Ušpinovati šećer sa 1 dl vode, pa skloniti sa šporeta…
- Premazati filom i gornju koricu, pa je preliti sa 50 g istopljene čokolade…
5. Ferero Kuglice
- 200 g napolitanki sa lešnikom
- 300 g krupno seckanih pečenih lešnika
- 200 g margarina
- 200 g čokolade Priprema:
- Izmrvite napolitanke i dodajte lešnik…
- Za preliv, istopite čokoladu sa margarinom i medom, kuglice kašičicom spuštajte u čokoladu…
6. Karamel Kocke
- Pola pakovanja korica za rozen tortu
- 125 g margarina
- 200 g šećera
- 1 puding od karamele
- 400 ml sojinog mleka
- 150 g mlevenog pečenog lešnika + 50 g za posipanje Priprema:
- Karamelizovati šećer na laganoj vatri…
- Nafilovati i gornju koru, pa je posuti mlevenim pečenim lešnikom…
7. Susam Kuglice
- 125 g margarina
- 4 kašike meda
- 4 kašike šećera
- 100 g čokolade
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih oraha
- 200 g susama Priprema:
- Susam kratko propržiti u suvoj šerpi…
- Od pripremljene smese praviti kuglice i valjati u susam.
8. Čokoladna Srca
- 100 g suvog grožđa
- 100 g smokvi
- 100 g oraha
- 150 g šećera
- 50 g čokolade
- Malo rendanog oraščića
- Malo cimeta
- 150 g čokolade za prelivanje Priprema:
- Samleti smokve, suvo grožđe, orahe…
- Masu dobro izraditi rukom, pa rastanjiti na celofanu na debljinu od 0.8 mm…
9. Figaro Oblande
- 100 g suvih šljiva
- 100 g smokvi
- 100 g urmi
- 100 g suvog grožđa
- 100 g oraha
- 100 g pečenog lešnika
- 1 kašika šećera u prahu
- 2 kašike meda
- Sok 1 limuna
- 2 male oblande
- 100 g čokolade
- 30 g mlevenih pečenih lešnika za posipanje Priprema:
- Urme, smokve i suve šljive iseći na tanke rezance…
- Stavite masu između oblandi i pritisnite težim predmetom…
10. Korpice sa Brusnicom
- 250 g čokolade
- 150 g margarina
- 100 g sušenih brusnica
- 1 ekstrakt ruma
- 1 kašika meda Priprema:
- Brusnice stavite u šolju i prelijte rumom…
- Otopite čokoladu, med i margarin, dodajte jednu kašiku ruma, pa punite papirnate korpice do pola…
Uživajte u pripremi i deljenju ovih ukusnih posnih kolača na svojim slavama i okupljanjima!
Deset Originalnih Recepata za Posne Sitne Kolače: Brza Priprema, Prvoklasni Ukus!
Izvor: kuhinja-zdravlje.xyz
