Pohovana Palenta – Ukusna Poslastica koja Oduševljava!
SASTOJCI:
- 300 ml vode
- Malo ulja
- So
- 250 g palente
ZA POHOVANJE:
- 1-2 jajeta
- Brašno
- Prezle
PRIPREMA:
- U šerpu sipajte vodu, dodajte malo ulja, posolite.
- Kada voda provri, dodajte palentu i brzo miješajte dok se ne zgusne.
- Oblikujte pravougaonik dok je smjesa još vruća, ostavite da se ohladi 10-15 minuta, pa isjecite štapiće.
- Umutite jaja u jednoj posudi.
- U drugoj posudi stavite brašno, a u trećoj prezle.
- Štapiće palente prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaja, pa na kraju u prezle.
- Pržite u dubokom ulju dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Uživajte u ovoj jednostavnoj, ali izuzetno ukusnoj pohovanoj palenti koja će vam sigurno postati omiljeni zalogaj!
Pohovana Palenta – Ukusna Poslastica koja Oduševljava!
Izvor: slatkoslano.info
BONUS POST:
Tjestenina s Goveđim Mesom, Gljivama i Bijelim Vinom: Brz i Ukusan Ručak
Pripremite se za uživanje u fantastičnom jelu – tjestenini s goveđim mesom, gljivama i bijelim vinom! Ovaj recept donosi jednostavan, brz i izuzetno ukusan ručak. Evo kako ga pripremiti:
Sastojci:
- 400 g tjestenine
- 4 žličice maslaca
- 700 g isjeckane govedine
- Sol i papar po želji
- 1 isjeckani (crveni) luk
- 4 češnja češnjaka
- 450 g gljiva (npr. šampinjona)
- Pola čaše bijelog vina
- 1,5 čaša goveđe juhe
- 3 žličice brašna
- Pola čaše grčkog jogurta
Uputstvo:
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
- Otopite 2 žličice maslaca u tavi, dodajte govedinu, sol i papar, pržeći oko 3 minute dok govedina ne porumeni.
- U drugoj tavi otopite preostale dvije žličice maslaca, dodajte luk i sol. Zatim dodajte češnjak i gljive, pržeći 5-7 minuta dok luk ne omekša, a gljive ne budu pečene. Dodajte bijelo vino i kuhajte još 3 minute.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte goveđu juhu i brašno dok se ne zgusne.
- Dodajte smjesu u tavu, pržite i miješajte još otprilike 5 minuta. Zatim dodajte grčki jogurt, sol i papar prema ukusu.
- Pomiješajte umak s kuhanoj tjestenini i poslužite odmah.
Sada uživajte u ovom brzom, a bogatom jelu tjestenine! 
Tjestenina s Goveđim Mesom, Gljivama i Bijelim Vinom: Brz i Ukusan Ručak
Izvor: kuhajtesnama.com
