Rajski užitak od jednog jajeta: Sočan kolač bez margarina
Zamislite sočan kolač, nevjerojatno ukusan, a bez upotrebe margarina. Ovaj recept oduševit će vaše nepce i postat će omiljeni desert. Priprema je jednostavna, a rezultat je fantastičan!
SASTOJCI:
Biskvit:
- 1 jaje
- 1 šalica (2 dl) šećera
- 1 šalica (2 dl) mljevenih oraha
- 1 šalica (2 dl) mlijeka
- 1 šalica (2 dl) glatkog brašna (tip 550)
- 1 dl ulja
- 1/2 vrećice praška za pecivo
Krema:
- 2 pudinga Bourbon Vanilija premium – Dolcela
- 6 žlica šećera
- 6 dl mlijeka
- 20 dag maslaca
Za posipavanje:
- Naribana čokolada
PRIPREMA:
Počnite s pripremom biskvita. Umutite jaje i šećer, dodajte mljevene orahe, mlijeko, brašno, ulje i prašak za pecivo. Dobro izradite smjesu i ulijte je u namašćeni lim veličine 35×20 cm. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30-35 minuta, ovisno o debljini biskvita.
Još topli biskvit poškropite rumom za dodatnu aromu.
Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Skuhajte puding s mlijekom i šećerom, ohladite, pa umiješajte razrađeni maslac. Sve dobro izmiksajte i premažite preko biskvita. Kremu pospite naribanom čokoladom za dodatnu slatkoću.
Moj poseban savjet: Ako želite još intenzivniji okus, preporučujem isprobavanje novog proizvoda “Dolcela” – pudinga Bourbon Vanilija premium. Njegov bogat okus pridonosi jedinstvenoj noti ovog ukusnog kolača.
Uživajte u pripremi i slastan tek!
Izvor: recepti-i-zdravlje.info