NAJBOLJA zdrava pica
NAJBOLJA zdrava pica je prelivena svježim povrćem, mocarelom, piletinom, rukolom i balzamičnom glazurom. Spremno za samo 20 minuta i savršeno hrskavo i ukusno!
Pizza će se svidjeti cijeloj porodici
Pravljenje domaćih pizza jedna je od naših omiljenih tradicija petkom uveče. I sa ovim receptom za zdravu picu, sviđa mi se što moja porodica još uvijek može spakovati puno proteina i povrća. Osim toga, napravljena je i od kore za pizzu od punog pšenice !
Pica možda nije prva stvar koja vam pada na pamet kada pokušavate da smislite zdravu večeru kojom ćete nahraniti svoju porodicu, ali uz nekoliko jednostavnih podešavanja, to može biti! Ovaj recept za zdravu picu će se svidjeti cijeloj porodici!
Sklon sam da stavljam povrće u svoje pice jer volim da mogu biti obrok za jedno jelo. Ovdje sam koristio narezane gljive, paradajz, paprike i rukolu. Možete koristiti povrće koje volite – ovo je samo moja omiljena kombinacija.
Dodala sam i iseckanu piletinu i mocarelu, pa prelila balzamikom glazurom kada je izašla iz rerne. Pričajte o ukusnom! Toliko je ukusno da se nećete ni sjetiti da je zdravo.
Zdravi sastojci za pizzu
Napravite ovu zdravu domaću pizzu kod kuće sa svim ukusnim dodacima koji će vam se svidjeti! Savršen je balans zdravih sastojaka i svi su svježi i ukusni. U nastavku su moji omiljeni zdravi dodaci. Uvijek možete dodati dodatno povrće ili proteine ako želite!
Tijesto za pizzu od punog pšenice: Napravite vlastito domaće tijesto za pizzu ili ga kupite u prodavnici. Volimo da udvostručimo ovaj recept koristeći ovaj recept za testo za pizzu od celog pšenice .
Ekstra djevičansko maslinovo ulje: prelijte uljem razvaljano tijesto. Ovo će testu dati hrskavu teksturu dok se peče.
Beli luk: Svaki recept ima bolji ukus sa belim lukom! To je odličan preliv koji dodaje sav ukus.
Pizza sos: Napravite svoj sos od nule pomoću ovog domaćeg recepta za sos za picu ili kupljenog iz tegle. Preporučujemo korištenje specijalnog umaka za pizzu ili niskokalorijskog umaka kako bi sastojci bili zdravi.
Pečurke: Dobro narežite i pripremite pečurke koje ćete dodati na vrh.
Paradajz: Operite i narežite paradajz na male komadiće veličine zalogaja.
Crvena paprika: Narežite crvenu papriku na kockice i uklonite sve sjemenke iz paprike. Papriku iseckanu na kockice narežite na male kvadratiće.
Piletina: Seckana piletina je odličan preliv za proteine. Ako želite da ostane vegetarijanska pizza, ostavite piletinu.
Mocarela sir: Pospite sir preko preliva.
Rukola: Dodajte malo zelenila preko pizze kada se malo ohladi nakon pečenja u rerni. Ovo pizzi dodaje teksturu salate i laganu hrskavost.
Balzamiko glazura: prelijte picu po vrhu nakon što se ispeče u rerni.
Kako napraviti zdravu domaću pizzu
Ovo je najbolji recept za zdravu picu do sada! Pun je svih zdravih dodataka, počevši od tijesta od cjelovitog zrna pšenice, a sve je svježe i ukusno. Ova niskokalorična pizza je jednostavna za napraviti i može se napraviti za manje od dvadeset minuta!
Priprema
Zagrijte pećnicu. Zagrijte pećnicu na 450ºF i lagano premažite uljem kamen za pizzu ili veliki lim za pečenje. Stavite tijesto na kamen ili pleh.
Dodajte sos u testo. Tijesto premažite maslinovim uljem, a zatim ga pospite čenčićima bijelog luka. Zatim pozadinom kašike lagano premažite sos.
Dodajte dodatke. Na vrh stavite narezane pečurke, paradajz, papriku, piletinu i mocarelu.
Pecite u rerni. Pecite u rerni dok kora ne porumeni, oko 10-15 minuta. Preporučujem da ga provjerite nakon 10 minuta kako biste bili sigurni da ne izgori.
Prelijte i poslužite! Izvadite iz rerne i po želji prelijte svježom rikolom i balzamiko glazurom. Narežite rezačem za picu i poslužite!
Ne možete pogriješiti s dodatnim preljevima ili zamjenom nekih preljeva drugima. Napravite nekoliko različitih vrsta pizza koristeći ovo tijesto od punog pšenice. Neka budu sve zdrave ili u nekoliko kriški feferona za klasični ukus pice. Varijacije su beskrajne!
Masline: Kupite malu konzervu narezanih maslina. Ocijedite ih i dodajte preljevima.
Pesto i bosiljak: Ovo dvoje je odlična kombinacija! Možete ih koristiti za umak umjesto marinare ili crvenog umaka za laganiji okus pice.
Parmezan: Pospite parm sirom preko pizze prije i nakon pečenja zdrave pizze u pećnici.
Srca od artičoke: Uvek zabavan preokret za pizzu! Ocijedite i izrežite srca artičoke da ih dodate preljevima. Poželjet ćete ih raširiti tako da ne opterećuju tijesto i ne skuvaju pizzu kako treba.
Pahuljice crvene paprike: Dodajte malo začina za one koji vole vrućinu u svaki zalogaj.
Slatki krompir: Ovaj preliv zvuči ludo, ali je tako ukusan! Ako imate batat na kockice koji je već pečen od ostatka priloga, dodajte ga na vrh za prirodnu slatkoću!
Luk: Narežite ili nasjeckajte luk kako biste ga napravili na male kvadratiće ili kriške.
Savjeti za pečenje
Naučite sve posebne savjete i trikove za pečenje za pravljenje ovog zdravog recepta za pizzu! To je jednostavan recept koji ima nekoliko sjajnih savjeta koji će vam pomoći da ga učinite još boljim. Udvostručite tijesto, napravite ga domaćim i naučite kada je najbolje dodati preljeve su sjajni prijedlozi i ideje za pravljenje ove jednostavne zdrave pizze.
Izvor: iheartnaptime.net
